【抗漲】直奔夏威夷！自由自在的渡假小旅行（第二版）~熱賣中
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
標榜黃金比例 「筍丁肉包」飄香逾20年
台東卑南一家包子店開超過20年，培養了很多忠實的顧客，靠的就是新鮮的食材，強調內餡實在，不用特殊的工法，就能凸顯包子的美味，而除了招牌筍丁肉包，高麗便宜團購銷售排行榜菜包清爽的口感還有用萬丹紅豆加大甲芋頭雙餡的紅豆芋泥，也征服不少消費者。
飄香逾廿年口感多層次，筍丁肉包湯汁吸客，紅豆芋泥內餡費工。
消費者：「6個5個包一起，1個另外包。」
消費者：「老闆芋頭包2個。」
上門顧客絡繹不絕，假日的時候，還得發號碼牌，才能應付人潮。
消費者：「買80顆慢慢吃，我每次都買50顆，這次有人託我買，買比較多。」
購物袋加紙箱，裝滿滿，除了在地民眾，好多人從台北、花蓮、屏東，跑到台東，一大袋一大袋買，有些買了就直接在現場品嘗，還有單車騎士走過路過不錯過。
消費者：「從玉里過來，騎腳踏車順便，因為腳踏車載不回去，(如果開車來會買更多)。」
即使無法買太多，也要帶幾顆嘗嘗味道，而吸引大家上門的，就是這筍丁肉包。
消費者：「他的筍子夠脆夠新鮮，肉也滿甜的。」
消費者：「他吃起來很多汁，餡滿多的，又大顆。」
溫體豬後腿肉，加上處理過的筍子，以及高山高麗菜，多重口感，讓這包子店開了20幾年，名氣越來越大。
老闆陳媽媽：「摸索滿長的，半年吧，丟了很多，忘了加糖，就要全部丟掉，水的比例不對也是不行，比例要抓剛開始很困難，剛開始很辛苦。」
老闆也是經過不斷的失敗，不斷的調整，才研發出所謂的黃金比例，而除了鹹口味，甜的也很搞工。
老闆兒子陳先生：「萬丹紅豆悶煮6到8小時，紅豆才會軟掉，一顆一顆，但整個軟爛。」
不只長時間悶煮，還要手工攪拌，保持口感。
老闆兒子陳先生：「這是屏東的紅豆，大甲的芋頭，兩種餡混在一起。」
雙重內餡，培養不少忠實消費者，另外高麗菜包，爽口不油膩，也是人氣商品。
老闆陳媽媽：「香菇、高麗菜還有竹筍，就這樣配料就這樣而已，還有香油、胡椒粉。」
標榜用新鮮食材，從麵粉到內餡不多添加，征服消費者的味蕾。
2歲童染流感併發腦炎 狂吐抽蓄險亡
記者楊晴雯／台北報導
一名居住在南部的2歲女童，1月下旬出現發燒、咳嗽、頭痛等情形，家人帶她就醫檢查，隔天又出現嚴重嘔吐、全身抽蓄等情形，疑似染流感併發腦炎，所幸緊急接受治療後病情穩定，住院1周順利出院。
▲疾病管制署呼籲，目前仍處流感高峰期，民眾務必做好手部衛生與咳嗽禮節，及落實生病在家休息，避免流感病毒傳播。（圖非新聞當事人／疾管署提供）
根據疾管署指出，今（2019）年春節期間（除夕至初五）國內急診類流感就診累計31,697人次，為近5年同期第三高；9天春節連假門急診類流感就診人次共100,088，較原先推估值（11.5萬至13.4萬人次）低。
疾管署副署長羅一鈞表示，2月2日至2月11日新增69例流感併發重症病例，以H1N1為主（48例，70%），並以65歲以上（31例，佔45%）、50至64歲（24例，佔35%）兩年齡層佔多數；另新增8例經審查與流感相關死亡病例，年齡介於56歲至98歲，均有慢性病史。
疾管署防疫醫師林詠青說，該名2歲女童是2月2日至2月11日期間新增的流感併發重症病例中年紀最小的，另外還有一名4歲男童，也是因流感併發腦炎，出現發燒、咳嗽、流鼻水、手抖、意識改變等情形，目前還在住院治療中。該2名病童都無接種本季流感疫苗。
羅一鈞強調，流感找上幼童若出現的症狀包含全身抽蓄、嚴重嘔吐、胡言亂語、雙手顫抖等，可能就是併發腦炎，病程進展十分快速，只要1至2天就會惡化，死亡率達3成。該署在春節前已發出醫界通函提醒全國醫師提高警覺。
羅一鈞提醒，目前仍是流感高峰期，要到2月底後疫情才會逐漸趨緩，提醒正逢開學期間，之後接著是228連續假期，無論大人小孩都要注意咳嗽禮節、勤洗手，勿輕忽流感威脅，國內公費流感疫苗總剩餘量約6.3萬餘劑，籲請符合公費接種資格的民眾把握機會儘速接種。
如有發燒、咳嗽、流鼻水等類流感症狀，應配戴口罩，並可利用疾管署「流感防治一網通」（https://antiflu.cdc.gov.tw/）查詢鄰近診所就醫；一旦出現呼吸困難、發紺、意識改變等流感危險徵兆，應儘速至大醫院就醫，必要時按醫師指示使用流感抗病毒藥劑，以降低重症及死亡的風險。
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